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[原创]年初一夜里逛逛南宁中山路小吃街

2013-03-11 15:22:10| 分类： {原创}大年初一， | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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下午4点25分从上海虹桥机场起飞的FM9337航班，到达南宁已经是晚上7点半了。

地接导游，一位漂亮的内蒙古MM乐乐高举着接机牌，我们15位来自上海的团员在南宁集合碰面了。

出发前，已经了解到南宁这边气温不高，没有料想到居然寒风飕飕，乐乐说是把一年四季的衣服全穿身上了。

虽然在机上已经吃过晚餐，可是上航的年初一晚餐和宣传中的很不一样，就是普通的飞机餐，没有什么特别的年味儿。乐乐在车上隆重推出南宁中山路小吃街，一下子把大家的馋虫勾了出来。到酒店后，我们听取乐乐的建议，直奔中山路小吃街！

酒店就在市中心，离中山路小吃街仅相隔两条马路之遥。10分钟不到，就已经闻到了烟熏气中夹杂着香辣味的小吃街特有的撩人风味。在一位派出所民警的指点下，我们从一家店铺中穿堂直入，小吃街喧闹的声浪和通明的灯火扑面而来，想不到年初一的晚上，居然有这么热闹的小吃街！

位于北段的这条中山路是南宁市最出名的小吃一条街，有吃货们评论：“全国都很出名的小吃一条街，历史悠久，美食众多，是南宁人夜宵最喜欢去的地方，也是到南宁旅游的朋友必去的一个地方。”

夜幕降临便热闹喧哗，摊子挨着摊子，桌椅挤着桌椅，店员们举着画有特色小吃的牌子招揽顾客。整个一条街，亮堂堂如同白昼，擦身而过的人流、各种招术的吆喝、千奇百怪的小吃、空气中热辣的香味，让整个中山路沸腾着。这里是南宁的不夜天，从晚上7点开始，一直会持续到凌晨4、5点钟，街道两旁几乎全是小吃店，从店堂里，到门口支起的露天餐桌，围坐着南宁和来自四面八方的吃货们。在这里可以品尝到最地道的老友粉、榨粉、八珍粉，还有美味的粉饺、粉利、甜品、炖品，更有烧烤生蚝、龙虾，鲜榨水果，山珍海味，一应俱全。

听乐乐说，南宁的海鲜并不好吃，新鲜程度和她所在的北海相比要差远了，尤其关照我们尽量不要去尝鲜，生怕吃坏了影响后面的游玩。我们想吃吃乐乐推荐的南宁名吃老友粉，找了半条街，专卖老友粉的店铺关门歇业回家过年去了，好多店家都说嫌麻烦不做汤粉，好不容易找到一家愿意做汤粉的，于是点单等待。

南宁老友粉是有着百年历史的美食，据说，一老翁每天都光顾周记茶馆喝茶，有一天因感冒没有去茶馆，周记老板便以米粉，佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等，煮成热米粉一碗，送予这位老友吃。老翁吃后出了一身汗，病状减轻，由此而得"老友粉"之名。

热气腾腾的一大碗老友粉，酸鲜香辣，满开胃的，于是又添点了干粉，确实没什么特色，就像一般的炒河粉，倒是一个“茄瓜”，做的非常到位，微焦的熏烤爆香的蒜末酥糯的茄肉很入味，绝不比名厨烹制的逊色，连第一次上大排挡的老妈也吃得连声叫好。

点餐前没问价，结账的时候发现被小斩了，年初一的温柔一刀，哈哈~~

酒店就在市中心，离中山路小吃街仅相隔两条马路之遥。10分钟不到，就已经闻到了烟熏气中夹杂着香辣味的小吃街特有的撩人风味。在一位派出所民警的指点下，我们从一家店铺中穿堂直入，小吃街喧闹的声浪和通明的灯火扑面而来，想不到年初一的晚上，居然有这么热闹的小吃街！

位于北段的这条中山路是南宁市最出名的小吃一条街，有吃货们评论：“全国都很出名的小吃一条街，历史悠久，美食众多，是南宁人夜宵最喜欢去的地方，也是到南宁旅游的朋友必去的一个地方。”

夜幕降临便热闹喧哗，摊子挨着摊子，桌椅挤着桌椅，店员们举着画有特色小吃的牌子招揽顾客。整个一条街，亮堂堂如同白昼，擦身而过的人流、各种招术的吆喝、千奇百怪的小吃、空气中热辣的香味，让整个中山路沸腾着。这里是南宁的不夜天，从晚上7点开始，一直会持续到凌晨4、5点钟，街道两旁几乎全是小吃店，从店堂里，到门口支起的露天餐桌，围坐着南宁和来自四面八方的吃货们。在这里可以品尝到最地道的老友粉、榨粉、八珍粉，还有美味的粉饺、粉利、甜品、炖品，更有烧烤生蚝、龙虾，鲜榨水果，山珍海味，一应俱全。

听乐乐说，南宁的海鲜并不好吃，新鲜程度和她所在的北海相比要差远了，尤其关照我们尽量不要去尝鲜，生怕吃坏了影响后面的游玩。我们想吃吃乐乐推荐的南宁名吃老友粉，找了半条街，专卖老友粉的店铺关门歇业回家过年去了，好多店家都说嫌麻烦不做汤粉，好不容易找到一家愿意做汤粉的，于是点单等待。

南宁老友粉是有着百年历史的美食，据说，一老翁每天都光顾周记茶馆喝茶，有一天因感冒没有去茶馆，周记老板便以米粉，佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等，煮成热米粉一碗，送予这位老友吃。老翁吃后出了一身汗，病状减轻，由此而得"老友粉"之名。

热气腾腾的一大碗老友粉，酸鲜香辣，满开胃的，于是又添点了干粉，确实没什么特色，就像一般的炒河粉，

倒是一个“茄瓜”，做的非常到位，微焦的熏烤爆香的蒜末酥糯的茄肉很入味，绝不比名厨烹制的逊色，连第一次上大排挡的老妈也吃得连声叫好。

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