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[原创]年初一夜里逛逛南宁中山路小吃街  

2013-03-11 15:22:10|  分类: {原创}大年初一, |  标签: |举报 |字号 订阅

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下午4点25分从上海虹桥机场起飞的FM9337航班,到达南宁已经是晚上7点半了。

地接导游,一位漂亮的内蒙古MM乐乐高举着接机牌,我们15位来自上海的团员在南宁集合碰面了。

出发前,已经了解到南宁这边气温不高,没有料想到居然寒风飕飕,乐乐说是把一年四季的衣服全穿身上了。

虽然在机上已经吃过晚餐,可是上航的年初一晚餐和宣传中的很不一样,就是普通的飞机餐,没有什么特别的年味儿。乐乐在车上隆重推出南宁中山路小吃街,一下子把大家的馋虫勾了出来。到酒店后,我们听取乐乐的建议,直奔中山路小吃街!

酒店就在市中心,离中山路小吃街仅相隔两条马路之遥。10分钟不到,就已经闻到了烟熏气中夹杂着香辣味的小吃街特有的撩人风味。在一位派出所民警的指点下,我们从一家店铺中穿堂直入,小吃街喧闹的声浪和通明的灯火扑面而来,想不到年初一的晚上,居然有这么热闹的小吃街!

位于北段的这条中山路是南宁市最出名的小吃一条街,有吃货们评论:“全国都很出名的小吃一条街,历史悠久,美食众多,是南宁人夜宵最喜欢去的地方,也是到南宁旅游的朋友必去的一个地方。”

夜幕降临便热闹喧哗,摊子挨着摊子,桌椅挤着桌椅,店员们举着画有特色小吃的牌子招揽顾客。整个一条街,亮堂堂如同白昼,擦身而过的人流、各种招术的吆喝、千奇百怪的小吃、空气中热辣的香味,让整个中山路沸腾着。这里是南宁的不夜天,从晚上7点开始,一直会持续到凌晨4、5点钟,街道两旁几乎全是小吃店,从店堂里,到门口支起的露天餐桌,围坐着南宁和来自四面八方的吃货们。在这里可以品尝到最地道的老友粉、榨粉、八珍粉,还有美味的粉饺、粉利、甜品、炖品,更有烧烤生蚝、龙虾,鲜榨水果,山珍海味,一应俱全。

听乐乐说,南宁的海鲜并不好吃,新鲜程度和她所在的北海相比要差远了,尤其关照我们尽量不要去尝鲜,生怕吃坏了影响后面的游玩。我们想吃吃乐乐推荐的南宁名吃老友粉,找了半条街,专卖老友粉的店铺关门歇业回家过年去了,好多店家都说嫌麻烦不做汤粉,好不容易找到一家愿意做汤粉的,于是点单等待。

南宁老友粉是有着百年历史的美食,据说,一老翁每天都光顾周记茶馆喝茶,有一天因感冒没有去茶馆,周记老板便以米粉,佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等,煮成热米粉一碗,送予这位老友吃。老翁吃后出了一身汗,病状减轻,由此而得"老友粉"之名。

热气腾腾的一大碗老友粉,酸鲜香辣,满开胃的,于是又添点了干粉,确实没什么特色,就像一般的炒河粉,倒是一个“茄瓜”,做的非常到位,微焦的熏烤爆香的蒜末酥糯的茄肉很入味,绝不比名厨烹制的逊色,连第一次上大排挡的老妈也吃得连声叫好。

点餐前没问价,结账的时候发现被小斩了,年初一的温柔一刀,哈哈~~

 

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酒店就在市中心,离中山路小吃街仅相隔两条马路之遥。10分钟不到,就已经闻到了烟熏气中夹杂着香辣味的小吃街特有的撩人风味。在一位派出所民警的指点下,我们从一家店铺中穿堂直入,小吃街喧闹的声浪和通明的灯火扑面而来,想不到年初一的晚上,居然有这么热闹的小吃街!

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位于北段的这条中山路是南宁市最出名的小吃一条街,有吃货们评论:“全国都很出名的小吃一条街,历史悠久,美食众多,是南宁人夜宵最喜欢去的地方,也是到南宁旅游的朋友必去的一个地方。”

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夜幕降临便热闹喧哗,摊子挨着摊子,桌椅挤着桌椅,店员们举着画有特色小吃的牌子招揽顾客。整个一条街,亮堂堂如同白昼,擦身而过的人流、各种招术的吆喝、千奇百怪的小吃、空气中热辣的香味,让整个中山路沸腾着。这里是南宁的不夜天,从晚上7点开始,一直会持续到凌晨4、5点钟,街道两旁几乎全是小吃店,从店堂里,到门口支起的露天餐桌,围坐着南宁和来自四面八方的吃货们。在这里可以品尝到最地道的老友粉、榨粉、八珍粉,还有美味的粉饺、粉利、甜品、炖品,更有烧烤生蚝、龙虾,鲜榨水果,山珍海味,一应俱全。 

 

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听乐乐说,南宁的海鲜并不好吃,新鲜程度和她所在的北海相比要差远了,尤其关照我们尽量不要去尝鲜,生怕吃坏了影响后面的游玩。我们想吃吃乐乐推荐的南宁名吃老友粉,找了半条街,专卖老友粉的店铺关门歇业回家过年去了,好多店家都说嫌麻烦不做汤粉,好不容易找到一家愿意做汤粉的,于是点单等待。

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南宁老友粉是有着百年历史的美食,据说,一老翁每天都光顾周记茶馆喝茶,有一天因感冒没有去茶馆,周记老板便以米粉,佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等,煮成热米粉一碗,送予这位老友吃。老翁吃后出了一身汗,病状减轻,由此而得"老友粉"之名。

 

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热气腾腾的一大碗老友粉,酸鲜香辣,满开胃的,于是又添点了干粉,确实没什么特色,就像一般的炒河粉,

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倒是一个“茄瓜”,做的非常到位,微焦的熏烤爆香的蒜末酥糯的茄肉很入味,绝不比名厨烹制的逊色,连第一次上大排挡的老妈也吃得连声叫好。

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